El Salón de Gourmets es el principal evento europeo dedicado a las delicatessen. Los productos más innovadores y vanguardistas de la gastronomía mundial se reúnen en este espacio, donde productores y consumidores hacen negocio y conocen lo más novedoso del sector.
El Salón de Gourmets inicia el nuevo curso con el objetivo de volver a convertir a Madrid en la capital gastronómica durante su 32 edición. Las mejores firmas a nivel mundial ya pueden contratar su espacio y exponer sus productos en la mayor feria europea dedicada a las delicatessen del 7 al 10 de mayo de 2018, en IFEMA.
Vídeo de la pasada edición del Salón del Gourmet.
El exclusivo punto de encuentro entre elaboradores y compradores del producto gourmet vuelve cargado de innovación y tendencias en el sector agroalimentario.
Nuevos retos
El 32 SG ocupará 4 pabellones.
GourmetRice: Por primera vez se creará un espacio en exclusiva para el alimentomás consumido en el mundo, el arroz.
Estrella Galicia / Agua Cabreiroá continúan fieles a su cita con el SG y repiten como patrocinadores principales, siendo la cerveza y el agua oficial del 32 SG.
El Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (MAPAMA),reafirma su compromiso patrocinando el 23 Túnel del Vino.
España Exportación de Inversiones (ICEX) colabora con el 21 BusinessCenter.
Todas las novedades gastronómicas del año volverán a exhibirse en la 25 Exposición de Nuevos Productos.